Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Закусочный пирог с плавленным сырком

Закусочный пирог с плавленным сырком
Ингредиенты:
- 100 гр маргарина,
- 3 ст. л. сметаны,
- 0,5 ч. л. соды (не гасить),
- 1 стакан муки
Для начинки:
- 3 луковицы,
- 2 плавленных сырка,
- 3 яйца.
Приготовление:
1. Замесить тесто и поставить в холодильник на 20 минут.
2. Лук мелко порезать, поджарить, добавить сырые яйца и тёртый плавленый сырок.
3. Тесто разделить на 2 части.
1-ю часть раскатать положить начинку, накрыть 2-ой частью и по краям защипать.
4. Теперь в духовку.
А рецепт начинки?
См. п. 2
Яйца сырые,лук просушить, что бы стал мягким и прозрачным.Желток оставить на верхний корж.Получается очень вкусно,советую)
Протушить
для ленивых, можно сделать из слоёного теста, а что бы вкуснее было добавьте к луку 150 гр. грибов, получается очень вкусно.
Фото, как всегда, не соответствует рецепту.
войдите, используя
или форму авторизации