Рецепты

Рецепты
9 января 2019

Салат из пекинской капусты 

Ингредиенты: 

пекинская капуста - 400 г 
ветчина - 200 г 
болгарский перец - 1 шт. 
консервированная кукуруза - 100 г 
майонез - 3 ст. л. 
соль, перец - по вкусу 
зеленый лук 

Приготовление: 

1. Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте. 
2. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины 
3. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой. 
4. С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу. 
5. Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.