Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Перец с сырной начинкой и яйцом
![Перец с сырной начинкой и яйцом.Ингредиенты:3 болгарских перца300гр. твердого сыраМайонез3 вареных ...](https://i06.fotocdn.net/s212/cb7d7d49b3aedaa4/public_pin_m/2770508553.jpg)
Перец с сырной начинкой и яйцом
Ингредиенты:
3 болгарских перца
300гр. твердого сыра
Майонез
3 вареных яйца
3 зубчика чеснока
Приготовление:
Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к нему выдавленный чеснок, немного майонеза и перемешиваем. Вымываем перцы, срезаем верхнюю часть перца (чтобы было удобно фаршировать), удаляем из них семена.
Фаршируем перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое мы вставляем яйцо. Плотно заполняем оставшееся место сырной массой. Ставим перцы в холодильник на 3 часа. Вынимаем и разрезаем на кружки шириной около сантиметра. Готово! Отличная закуска для праздничного стола на новый год, день рождения. Очень пикантно и довольно сытно.
войдите, используя
или форму авторизации