Рецепты

Рецепты
20 ноября 2018

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ ИЗ ТВОРОГА! 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
Творог — 250 г 
Яйцо куриное — 1 шт. 
Масло топленое — 1 ст. л. 
Соль — 2 г 
Сахар песок — 2 ч. л. 
Мука пшеничная — 3 ст. л. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешаем масло, яйцо, соль и сахар. Добавим творог и как следует разомнём. Присыплем 2-3 столовыми ложками муки. 
2. Поместим нашу смесь на доску, обсыпанную мукой. 
3. Добавляя муку, скатаем колбаски. Муки надо добавлять ровно столько, чтобы руки не клеились и можно было раскатать колбаску. 
4. Наискосок нарежем колбаску 
5. Затем помещаем в кипящую воду, ждём, когда вареники всплывут. 
6. Снимаем шумовкой прямо в тарелку. 
7. Добавляем сметану, при желании поливаем мёдом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!