Рецепты

Рецепты
23 сентября 2018

Закуска "Кабачки под сырной шубкой в сметане"
 
Ингредиенты:
  
Кабачки - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сметана 20 % - 100 грамм
Сыр твердый - 50 грамм
Укроп зеленый - 25 грамм
Растительное масло - 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
  
Приготовление:
   
Кабачки нарезаем на кружочки. 
Готовим сметанный соус:
Укроп мелко нарезаем, смешиваем сметану, укроп, чеснок, солим, перчим по вкусу. 
Кабачки выкладываем в форму для запекания, солим, перчим, сверху на каждый кружочек сметанный соус. 
Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.