Рецепты

Рецепты
2 сентября 2018

Запеканка из тертого картофеля

Ингредиенты:

Картофель — 9-10 шт. 
Сыр твердый — 150 гр. 
Яйца — 2 шт. 
Чеснок — 2-3 зубчика 
Майонез — 3-4 ст. л. 
Соль, перец 

Приготовление:

1. Сыр трем на крупной терке. 
2. Половину сыра смешиваем с одним яйцом. Хорошо перемешиваем. 
3. Оставшийся сыр смешиваем с яйцом, мелко порезанным чесноком и майонезом. Перемешиваем. 
4. Добавляем тертый на крупной терке картофель. Хорошо перемешиваем. 
5. Выкладываем полученную массу в форму для запекания, смазанную растительным маслом. 
6. Сверху выкладываем смесь сыра с яйцом, разравниваем. 
7. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Приятного аппетита!