Рецепты

Рецепты
24 июля 2018

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке

Ингредиенты:
картофель — 8 штук (большого размера)
яйца — 2 штуки (возьмем только белок)
микс сухих специй — по вкусу (паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
оливковое масло

1. Картофель промойте, очистите от кожуры и порежьте дольками. 
2. Белки как следует взбейте и вылейте на дольки картофеля. Хорошо перемешайте. 
3. Посыпьте миксом из специй. Снова как следует перемешайте. 

4. Противень смажьте маслом. Выложите на него картофельные дольки. 

5. Запекайте в разогретой до 220 градусов духовке 40 минут. Перемешивайте-переворачивайте лопаткой картофель каждый 7-10 минут. 

Приятного аппетита!