Рецепты

Рецепты
6 июля 2018

Ананасовые кружки с грибами

Вам потребуется:
-300 г свежих шампиньонов,
-1 луковица,
-2 зубчика чеснока,
-1 банка консервированных ананасов (кружками),
-специи острые (смесь перцев),
-100 г сыра,
-соль,
-подсолнечное масло.

Приготовление:
1. Ананасы разложить на противне. Посыпать специями и солью. Запечь в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов С. Попробовать проткнуть вилкой, кружки должны быть мягкими.

2. Лук и чеснок мелко нашинковать и обжарить на подсолнечном масле. Шампиньоны нарезать на половинки, добавить к луку и чесноку и тушить еще 10-15 минут. Посолить и жарить до образования золотистой корочки на грибах.

3. Ананасы разложить на тарелке. Сверху выложить грибы. Посыпать тертым сыром. Поставить в духовку еще на 5 минут.