Рецепты

Рецепты
31 мая 2018

СОСИСКИ В КАПУСТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 сосисок 
кочан капусты
3 яйца
200 гр панировочных сухарей
50 гр сыра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кочан капусты разобрать на листочки, залить крутым кипятком и дать постоять 10-15 мин.
2. Сыр порезать тонкими ломтиками.
3. Сосиски обжарить, надрезать и начинить ломтиком сыра.
4. Листья капусты вынуть, обсушить и завернуть в них сосиски
5. Яйца немного взбить.
6. Готовые завёрнутые сосиски обмакнуть в яйцо, потом обвалять в сухарях.
7. Затем жарить на сковороде в растительном масле на медленном огне до готовности.