Рецепты

Рецепты
26 апреля 2018

Быстрый пирог 

Ингредиенты: 

1. Яйцо — 2 шт.
2. Кефир— 1 стакан 
3. Содa — 0.5 ч. л. 
4. Мукa— 1 стакан 
5. Соль— 0.5 ч. л. 
6. Сыр твердый — 250 г.
7. Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г.
8. Зелень 

Приготовление: 

Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи. 
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень. 
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать. 
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. 
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.

Приятного аппетита!