Рецепты

Рецепты
9 апреля 2018

Закусочный торт "Наполеон"

Ингредиенты:

готовые или выпеченные слоеные коржи (5 шт), 
пачка майонеза, 
рыбная консерва, 
4 яйца, 
20 г твердого сыра, 
1 крупная луковица, 
2 моркови

Приготовление:

Яйца отварить и мелко нарезать, лук и морковь измельчить и пассировать, сыр натереть на терке. На первый слоеный корж накладываем перемешанный с майонезом натертый сыр. На следующий слой пассированные и немного остуженные лук и морковь, сбрызнуть майонезом. Поверх следующего коржа накладываем слой измельченной рыбной консервы, сбрызгиваем майонезом. Следующий слой – перемешанные с майонезом яйца. Последний слоеный корж можно украсить крошкой желтка, мелко порубленной зеленью, тертым сыром, также можно слегка сбрызнуть майонезом. Торту необходимо ночь постоять, тогда он станет мягче.