Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Шоколадные оладьи
![Шоколадные оладьи.Ингредиенты:Кефир — 400 млМука — 300 гСахар — 60 г Какао-порошок — 40 г Яйца ...](https://i08.fotocdn.net/s211/698bce330db11ce7/public_pin_m/2713788779.jpg)
![Шоколадные оладьи.Ингредиенты:Кефир — 400 млМука — 300 гСахар — 60 г Какао-порошок — 40 г Яйца ... - 2](https://i09.fotocdn.net/s211/c0e8272189a0dd17/public_pin_m/2713788780.jpg)
![Шоколадные оладьи.Ингредиенты:Кефир — 400 млМука — 300 гСахар — 60 г Какао-порошок — 40 г Яйца ... - 3](https://i09.fotocdn.net/s211/315a4a54a86cb7d7/public_pin_m/2713788781.jpg)
![Шоколадные оладьи.Ингредиенты:Кефир — 400 млМука — 300 гСахар — 60 г Какао-порошок — 40 г Яйца ... - 4](https://i09.fotocdn.net/s211/d46dc273b8d1ba0b/public_pin_m/2713788782.jpg)
Шоколадные оладьи
Ингредиенты:
Кефир — 400 мл
Мука — 300 г
Сахар — 60 г
Какао-порошок — 40 г
Яйца куриные — 1 шт.
Сода — 2 г
Лимонный сок — 5 мл
Растительное масло — 60 мл
Приготовление:
1. Смешиваем сначала лимонный сок с сахаром и яйцами, а потом добавляем все остальное — муку, соду и какао-порошок.
2. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
3. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.
Приятного аппетита!
войдите, используя
или форму авторизации