Рецепты

Рецепты
10 февраля 2018

Кабачки запеченные 

Ингредиенты: 
- 1 молодой кабачок средних размеров 
- 70 гр сыра твердых сортов 
- 100 гр сметаны 
- 1 зубчик чеснока 
- зелень, соль , перец по вкусу 

Приготовление: 
1. Кабачок порезать кружочками, посолить. Сыр натереть на терке. 
2. Кабачки уложить на противень. В сметану добавить измельченный чеснок и сыр. На каждый кружочек кабачка выложить сметанную смесь, сверху посыпать измельченной зеленью. 
3. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. 

Я ещё сделала прослойку из мясного фарша.Очень вкусненько!