Кто часто печёт, тот смог бы предвидеть конечный результат : тесто для булочек разного веса и они плотно уложены друг к другу. А температура в печи своё дело сделало : всё "пошло" вверх, хорошей выпечки не получилось. Но есть " выход" : аккуратно всё порезать и высушить сухарики, к чаю !

Комментарий скрыт

Комментарий скрыт

Секрет совсем простой, для таких булочек надо меньший процент дрожжей и больше сдобы, тогда цыплята останутся как прежде только немного пышные и румяней.

По-моему симпатяшки получились

откормленные утята

Комментарий скрыт

Комментарий скрыт

передержала