Рецепты

Рецепты
25 декабря 2017

Куриный рулет «Праздничный»
Отличное блюдо для особых случаев, без сомнения, вкуснее любой покупной колбасы. Эффектная закуска из курицы. Готовится элементарно, а выглядит так, будто бы хозяйка с ней возилась ни один час.

Ингредиенты:

- курица,

- грибы обжаренные,

- фисташки,

- приправы - соотношение по вкусу.

Способ приготовления:

С курицы аккуратно снять кожу.

Мясо порезать кусочками, добавить остывшие обжаренные грибы, специи, очищенные фисташки, очень хорошо перемешать.

Аккуратно уложить начинку на кожу, свернуть рулетом и завернуть в фольгу, концы которой туго закрутить.

Поместить на 50 минут в духовку при температуре 200-210 гр. С.

Вынуть из духовки, дать остыть и поместить для застывания в холодильник на 5-6 часов или на сутки.

Застывший рулет освободить от фольги, выложить блюдо, на нарезать ломтиками и подать к столу.