Рецепты

Рецепты
18 сентября 2017

КРЕАТОПИТА - СЛОЁНЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

КАК ДЕЛАТЬ: 

1. Упаковку слоёного теста нарезать на произвольные прямоугольники. Выстилаем ими дно формы для запекания. 

2. Выложить начинку: 

Обжарить мелко нарезанную куриную грудку с луком и 1 чайной ложкой карри. 

Когда остынет, добавить 2 столовые ложки томатной пасты, картофелину, сваренную в мундире и натертой на крупной терке, укроп, 1 сырое яйцо и желток второго. Перемешать. 

3. На курицу выложить кусочки сыра, грамм 200. Сверху выложить оставшиеся квадраты теста и смазать взбитым яичным белком. 

4. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Автор: Нина Стрекаловская