Рецепты

Рецепты
5 сентября 2017

Курица в кефире 

Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный! 

Ингредиенты: 
- 1 курица 
- 0,5-0,75 л кефира 
- соль, приправы для курицы 

Приготовление: 

Курицу промыть, разрубить на порционные куски. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы. 

Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа. 

Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.