Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Салат с курицей и грецкими орехами
![Салат с курицей и грецкими орехами.Ингредиенты:-Филе куриное - 150 г-Яйца - 2 шт-Грибы - 100 гр-Лук ...](https://i01.fotocdn.net/s210/f8ea63b3d3e63137/public_pin_m/2657879624.jpg)
Салат с курицей и грецкими орехами
Ингредиенты:
-Филе куриное - 150 г
-Яйца - 2 шт
-Грибы - 100 гр
-Лук репчатый - 1 шт
-Сыр - 100 г
-Чеснок - 2 зубчика
-Орехи грецкие - 50 г
-Майонез - по вкусу
Приготовление:
Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
Яйца отварить и натереть на терке.
Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
Выложить салат слоями:
1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
2 слой – яйца (смазать майонезом)
3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
4 слой – сыр с чесноком и майонезом
5 слой – грецкие о рехи
Я похожий салат лелала, только без чеснока и с черносливом. Чернослив придаёт свой незабываемый вкус. А яйца делились на белки и желтки: после курицы и после грибов. Приятного аппетита.
Комментарий скрыт