Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Картофель "фри" (без жира и масла).
![Картофель](https://i08.fotocdn.net/s210/05219eeaabe739f0/public_pin_m/2656611570.jpg)
Картофель "фри" (без жира и масла).
Хрустящий, ароматный, но совсем без жира. Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Спешу донести в массы.
Для приготовления картофеля на 2 персоны необходимо:
-4 большие картофелины
-2 белка
-соль, перец, специи по вкусу
Взбить белки с солью в глубокой миске. Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки. Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета. Перед подачей приправить специями по вкусу. Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой.
Комментарий скрыт
Как то решила сделать. Приготовила. Старший брат, младшая сестра. И вся семья просто в восторге. Спасибо за такой замечательный рецепт.
все сделала , как в рецепте . не получилось совсем . сухая жареная картошка , которая еще и прилипла к пекарской бумаге . что то не так в рецепте
войдите, используя
или форму авторизации