Рецепты

Рецепты
27 июля 2017

Запеченная горбуша 

Вкусная и нежная рыбка!) 

горбуша 600 г 
помидор 1 шт 
сыр твердый 50-100 г 
сметана 2 ст л 
майонез 2 ст л 
хмели - сунели 0,5 ч л 
соль и перец молотый по вкусу 
лимонный сок 
Рыбу порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 15 мин. 
Сметану смешать с майонезом и приправой (можно любую по вкусу). 
Помидор порезать кружочками или полукружочками. Сыр натереть. 
Рыбу обмазать сметанно - майонезной смесью с 2х сторон, выложить в форму. Сверху уложить помидорку и посыпать сыром. 
Запечь при 250* 15 - 20 мин. 
Подавать с любимым гарниром.