Рецепты

Рецепты
15 июля 2017

Хочется чего-нибудь летнего, освежающего? Как насчет холодного чая с персиком? :)

Ингредиенты:

— персики без косточек — 4 шт.;
— сахар — стакана;
— чай — по вкусу;
— палочка ванили — шт.;
— фильтрованная вода — 1 литр;
— мед — 2 ст. л.;
— мята.

В кастрюлю с воды добавьте сахар и доведите до кипения. Положите три персика, ваниль и варите на медленном огне 15 минут. Затем разомните фрукты и остудите. Из оставшейся воды заварите чай. Персиковый сироп взбейте блендером, процедите и добавьте к чаю. Тщательно размешайте и охладите. При подаче добавьте мед, кубики льда и ломтики свежего персика, украсьте мятой!