Рецепты

Рецепты
19 мая 2017

Торт "Панчо" с ананасами 

Торт "Панчо" с ананасами. готовится предельно просто. 

Делаем бисквит ( 1 яйцо, стакан саха и сметаны (любой), 1,5 ст. муки, 1 ч.л.соды), выпекаем минут 15. 
У меня получился бисквит пышный и нежный. 

Делаем пропитку- 800гр. (можно чуть меньше) САМОЙ ЖИРНОЙ СМЕТАНЫ,какую найдете. я нашла 42%., добавляем 6 ст. ложек сахара, я еще добавила сгущенного молока примерно о,5 от баночки. Все смешиваем. 

Корж режем или ломаем на кусочки и каждый обмакиваем в крем -укладываем горкой. Посыпаем ананасы, коржи, можно орехи добавить рубленные (грецкие). при желании можно сделать еще один корж для дна. и на него уже укладывать торт. Сверху все это дело поливаем либо кремом сметанным, который остался, либо глазурь варите- по усмотрению. На крем поливаем шоколад растопленный. Все! Оставляем в холодильнике часов на 8. Торт съели за день, вкусный -слов нет. Как покупной, только лучше. Не приторный, засчет того,что тесто не особо сладкое получается. Но предупреждаю -"прощай фигура",его истинное название..))