Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Свинина в фольге с овощами
![Свинина в фольге с овощами.Ингредиенты:- 800 гр шейной части свинины (вырезки)- по 2 луковицы и ...](https://i01.fotocdn.net/s210/4bf15c7b12f67f73/public_pin_m/2638245923.jpg)
Свинина в фольге с овощами
Ингредиенты:
- 800 гр шейной части свинины (вырезки)
- по 2 луковицы и помидора средних
- по 1 острому зеленому перцу и лимону
- перец
Приготовление:
1. Для маринада помидоры и лук нарезать кружками, из лимона отжать сок (его можно заменить 0,5 стакана вина белого сухого), поперчить, перемешать.
2. Целиком выложить мясо в маринад, на 2 часа оставить.
3. На фольгу уложить нарезанный лук, сверху выложить мясо, сверху на него положить кружки помидоров, затем разрезанный вдоль пополам острый перец.
4. Завернуть фольгу герметически, запекать в духовке до готовности.
Никто еще не оставил комментариев.
войдите, используя
или форму авторизации