Рецепты

Рецепты
8 мая 2017

Котлетки с куриным филе и творогом: белковые бомбы! 

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Творог обезжиренный - 80 г 
Лук - 1 шт
Белки - 2 шт
Желтки - 1 шт 
Чеснок - 5 г 
Петрушка - 1 ст. л
Овсяные отруби - 1 ст. л
Пшеничные отруби - 1 ст. л
Вода - 1 ст. л 
Соль, перец - по вкусу 

Приготовление:
Для фарша филе измельчается с луком, чесноком и петрушкой. Смесь перекладывается в отдельную посуду и разбавляется творогом, желтком, отрубями, водой (не очень много),приправами. Взбитые белки также смешиваются с основой. Котлеты выпекаются до 30 мин.при 180 С.