Рецепты

Рецепты
3 апреля 2017

КЛЕЦКИ из МАНКИ

Ингредиенты:
Манка
4 ст. ложки
Яйцо
1 штука

Процесс приготовления

Клецки можно класть в любой супчик, который вы обычно едите.
Шаг первый:
Готовите ваш обычный суп.

И шаг второй:
В самом конце приготовления добавляете клецки.

Как приготовить клецки из манки? Для этого нам нужно взбить яйцо, слегка присолить, всыпать медленно манку, постоянно мешая до образования густой кашицы.
Зачерпывать получившееся тесто чайной ложечкой и отсекать по чуть-чуть другой ложечкой, чтобы получались клецки. Варить суп до готовности клецек.

Время приготовления я отметила по клецкам, плюс к нему время на приготовление супа. Детишки вообще не понимают, что это за беленькие "пельмешки" и кушают их с удивлением и аппетитом :)