Рецепты

Рецепты
18 января 2017

Салат с курицей, яйцом и овощами 

Ингредиенты: 
Куриная грудка - 200 г 
Огурец - 1 шт 
Помидор - 2 шт 
Яйцо куриное - 2 шт 
Листья салата - 10 шт 
Сыр твердый (лучше Олтермани 17%, он менее калориен) 
Оливковое масло или йогурт натуральный - по вкусу 

Приготовление: 
1) Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками. 
2) Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить. 
3) Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать (лучше руками). 
4) Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор. 
5) Куриные яйца заранее отварить, очистить, и также крупно нарезать. Аккуратно добавить в салат. 
6) Заправить оливковым маслом/йогуртом натуральный, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром - по вкусу.