Рецепты

Рецепты
22 декабря 2016

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНИКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
4 яйца,
150 гр. сахара,
1 стол.л. мёда,
2 стол.л. какао,
50 гр. шоколада(заранее растопить),
150 гр. муки.
1 ч.л. разрыхл.

Крем:
800 гр. сметаны,
200 гр. сах. песка,
ванилин,
0.5 стакана черники.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Яйца с сахаром взбить,добавить шоколад, мёд, какао и муку(просеять с разрыхл.)
2.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160 *.
3.Когда корж остынет разрезать его на 3 равные части.
4.Для крема сметану смешать с сахаром и ванилином.
5.Каждый корж промазываем сметаной и посыпаем ягодами.
6.Сверху посыпать какао и поставить на ночь в х-к.
Приятного чаепития!