Рецепты

Рецепты
11 ноября 2016

Креветки в чесночном соусе 

Ингредиенты: 

- Креветки — 1 кг 
- Перец горошком — 3-5 шт.
- Сливочное масло — 50 г 
- Кетчуп — 3-4 ст. л. 
- Укроп — стак.
- Чеснок — 3-4 зубчика

Приготовление: 

1. В кипящую воду добавить креветки, соль, перец и лавровые листья (по вкусу). 
2. Довести до кипения, снять с огня, оставить еще на 5 минут. 
3. В большую глубокую сковороду бросить 50 г сливочного масла, слегка обжарить креветки, постоянно помешивая. 
4. Налить острый кетчуп, высыпать половину стакана нарезанного свежего укропа, добавить чеснок. 
5. Обжаривать 5-7 минут, постоянно помешивая.