Рецепты

Рецепты
27 октября 2016

Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам "селедка в шубе"!

Продукты:

1 крупная свекла
1 средняя морковь
2 яйца
1 небольшая сельдь
150гр маринованных грибов
майонез или сметана

Приготовление:

Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (я смешивала май-з со сметаной), грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками. Выложить слоями:половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь. 

Сверху красиво выложить ломтики селедки.При желании украсить зеленью, например веточкой укропа или петрушки.
Слоеный салат из сельди с маринованными грибами готов!
Приятного аппетита!