Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Помидоры в пакетах. Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления ...
![Помидоры в пакетах. Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления ...](https://i01.fotocdn.net/s209/3ae6818a8e269b55/public_pin_m/2579222743.jpg)
![Помидоры в пакетах. Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления ... - 2](https://i01.fotocdn.net/s209/f045f30a909cdc36/public_pin_m/2579222744.jpg)
![Помидоры в пакетах. Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления ... - 3](https://i01.fotocdn.net/s209/d17823307a6243b2/public_pin_m/2579222745.jpg)
![Помидоры в пакетах. Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления ... - 4](https://i01.fotocdn.net/s209/f18971004d3a8af7/public_pin_m/2579222746.jpg)
Помидоры в пакетах.
Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек!
Вам потребуется:
1 кг. помидор
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
Укроп,
1-2 головик чеснока.
Как готовить:
1. Необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. Помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет.
2. Чеснок очистить, измельчить и добавить в подготовленные помидоры.
3. Измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцветия. И в первом, и во втором случае политься вкусно. Зелень не такая жесткая, а семена очень душистые.
4. Добавляем соль и сахар. Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры.
5. Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая.
Через пару суток на вашем столе очень вкусные, пряные, быстро соленые помидоры с чесноком и укропом.
Совет.
В среднем, спелые помидоры готовятся около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придется дольше ждать — около 4 суток.
Приятного аппетита!
войдите, используя
или форму авторизации