Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Баклажаны по-корейски. Нереальная вкусняшка! )
Баклажаны по-корейски. Нереальная вкусняшка! )
Ингредиенты:
баклажан 2 шт
перец болгарский 3 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 5-6 зубчиков
сахар 1 ч.л
соевый соус 2 ст.л
уксус 9% 30 мл
кунжут 1 ст.л
Приготовление:
Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30 минут. Затем откинуть баклажаны на дуршлаг и дать стечь соку. Обжарить баклажаны на растительном масле. Перец нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок. Добавить сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошо перемешать и поставить в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!!!
Комментарий скрыт
Что-то сегодня вредные для здоровья темы и рецепты пошли, от которых хочется сначала покушать, а потом придётся набрать лишний вес. Поэтому нужно, чтобы темы были про любовь и переживания, от которых не наберёшь лишний вес и про секс, который: снимает стресс, качает пресс, снижает вес.
завтра попробую)))
войдите, используя
или форму авторизации