Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Рецепты » Яблоки мочёные - самый простой рецепт
Яблоки мочёные - самый простой рецепт
Крепкие яблоки, желательно поздних зимних сортов сложить в 3-х литровые банки залить холодной водой, насыпать 3 ложки соли, 3 ложки сахара, положить пару лавровых листиков, можно гвоздичку.
Закрыть крышками и хорошо потрясти , чтобы соль и сахар растворились.
Оставить на неделю при комнатной температуре, а затем унести в холодный подвал.
Через месяц яблоки готовы, хранить можно всю зиму , до весны.
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Если вместе с капустой , то это уже не моченые яблоки , а квашеные .
Комментарий скрыт
Попробую. Много яблок в этом году.
войдите, используя
или форму авторизации