Шустрый Повар

Шустрый Повар
19 февраля 2016

ЖЕЛЕ "АПЕЛЬСИНОВЫЕ ДОЛЬКИ"

Ингредиенты:
3 апельсина
15 гр желатина
2 ст.л. кипяченой воды
1 ч.л. сахарного песка

Рецепт приготовления желе «Апельсиновые дольки»:
Сначала половинки апельсинов нужно освободить от мякоти, вымыть и обсушить. Затем желатин разбавить водой, дать постоять и разбухнуть в течение 5-7 минут. Выжать из апельсинов сок, добавить сахар. Нагреть сок до полного растворения сахара. Добавить разбухший желатин, тщательно перемешать не снимая с огня, но не кипятить.

Половинки от апельсинов поместить в стаканы или кружки и залить желе. Дать немного остыть и поставить в холодильник до полного затвердевания приблизительно на 2 часа. Апельсиновые дольки с желе аккуратно разрезать и подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария