Шустрый Повар

Шустрый Повар
30 января 2016

Рецепты от наших участников
Рулеты с сыром и зеленью
Автор: Анна Калмыкова

Потребуется:
лаваш тонкий армянский
майонез - 100-150 гр.
чеснок - 3 зубчика
перец душистый молотый по желанию
сыр голландский или любой твердый - 150 гр.
зеленый лук пару перьев
пучок петрушки и укропа
растительное масло - 1 ст. ложки
Приготовление:
Готовим смесь из майонеза, толченого чеснока(1зубчик) и душистого перца. Отдельно смешиваем натертый на мелкой терке сыр,чеснок(2зубчика),нарезанные укроп,петрушку и лук.
Отрезаем от лаваша квадраты 25*25см +-. Каждую часть смазываем смесью из майонеза и посыпаем тертым сыром и зеленью. Сворачиваем рулетом,у меня 2 получилось. Каждый рулети обжариваем на растительном масле. Остывшие рулеты нарезаем ломтиками наискосок, укладываем на блюдо и подаем на стол.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария