Шустрый Повар

Шустрый Повар
24 января 2016

Оладьи на кефире со сметаной или медом

Ингридиенты:

мука 2-2.5 ст.
яйцо 3 шт.
соль 0.5 ч.л.
сахар 1 ст.л.
кефир 0.5 л.
сода 0.3 ч.л.
растительное масло 3-4 ст.л.

Приготовление:

Чтобы приготовить оладьи на кефире смешайте яйца с солью и сахаром, добавьте в них пол стакана кефира, непрерывно помешивая, постепенно всыпьте муку и замесите гладкое тесто. После этого добавьте оставшийся кефир, тщательно размешайте и всыпьте соду.
Большой ложкой выложите на сковороду с кипящим растительным маслом небольшими порциями тесто и выпекайте оладьи с обеих сторон до появления румяной корочки.
К столу оладьи подавайте со сметаной или медом.
Оладьи с кефиром готовы! Приятного аппетита!

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария