Шустрый Повар

Шустрый Повар
20 декабря 2015

Бурфи. Рецепт очень прост!

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Молоко — 100 мл
Сахарный песок — 100 г
Сухое молоко — 2 стакана по 250 мл (но у меня получилось чуть больше)
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Орешки или кунжут для украшения
Какао-порошок

Приготовление:

1. Растопить масло с молоком, сахарным песком и ванильным сахаром.
остудить (я ставила в холодильник на 15 минут).
2. Добавить сухое молоко, перемешать (масса должна получиться очень густой).
3. Разделить на 2 части, одну выложить в форму, поставить в морозилку минут на 30. Во вторую добавить какао, и сделать второй слой, украсить орешками.
4. Убрать в морозилку на час-два (хотя я на всю ночь вообще убирала).
5. Разрезать.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария