Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар » Сырники в духовке
![Сырники в духовке.Ингредиенты:250 г творога1 маленькое яйцо2 ст.л. (без горки) манной крупы1/2 ч.л. ...](https://i10.fotocdn.net/s207/9986a56eccc63296/public_pin_m/2460294492.jpg)
![Сырники в духовке.Ингредиенты:250 г творога1 маленькое яйцо2 ст.л. (без горки) манной крупы1/2 ч.л. ... - 2](https://i10.fotocdn.net/s207/86db83100634cdb2/public_pin_m/2460294493.jpg)
![Сырники в духовке.Ингредиенты:250 г творога1 маленькое яйцо2 ст.л. (без горки) манной крупы1/2 ч.л. ... - 3](https://i10.fotocdn.net/s207/b80290dda8c19a26/public_pin_m/2460294494.jpg)
![Сырники в духовке.Ингредиенты:250 г творога1 маленькое яйцо2 ст.л. (без горки) манной крупы1/2 ч.л. ... - 4](https://i10.fotocdn.net/s207/c43341594b720771/public_pin_m/2460294495.jpg)
![Сырники в духовке.Ингредиенты:250 г творога1 маленькое яйцо2 ст.л. (без горки) манной крупы1/2 ч.л. ... - 5](https://i10.fotocdn.net/s207/0207fe53eb720fa4/public_pin_m/2460294496.jpg)
![Сырники в духовке.Ингредиенты:250 г творога1 маленькое яйцо2 ст.л. (без горки) манной крупы1/2 ч.л. ... - 6](https://i10.fotocdn.net/s207/a3a83ff136179e90/public_pin_m/2460294498.jpg)
![Сырники в духовке.Ингредиенты:250 г творога1 маленькое яйцо2 ст.л. (без горки) манной крупы1/2 ч.л. ... - 7](https://i10.fotocdn.net/s207/c1da42f4bd2f097e/public_pin_m/2460294499.jpg)
![Сырники в духовке.Ингредиенты:250 г творога1 маленькое яйцо2 ст.л. (без горки) манной крупы1/2 ч.л. ... - 8](https://i01.fotocdn.net/s207/08465078b0450b01/public_pin_m/2460294500.jpg)
Сырники в духовке
Ингредиенты:
250 г творога
1 маленькое яйцо
2 ст.л. (без горки) манной крупы
1/2 ч.л. соли (или по вкусу)
2 ст.л. сахара (или по вкусу)
2 ст.л. муки для обваливания
Приготовление:
Яйцо слегка взбиваем и отделяем примерно 1/4 его часть для смазывания верха сырников. Если творог очень крупитчатый, протираем его через сито или пюрируем в кухонном комбайне. Соединяем творог, яйцо, соль, сахар и хорошо перемешиваем.
Добавляем манку, перемешиваем. Обязательно даем постоять минут 20, чтобы манка разбухла.
Влажными руками формируем круглые плосковатые сырники-шайбы, обваливаем их в муке и укладываем на противень, застеленный смазанной фольгой или силиконовым ковриком для выпечки.
Оставшуюся четверть яйца слегка взбиваем с 1 ч.л. воды или молока и смазываем этой смесью верх сырников. Ставим в разогретую до 200 С (400 F) на 10 минут.
Сразу же подаем на завтрак с вашими любимыми топпингами.
Кстати, более красивой и золотистой получается нижняя сторона сырников.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
войдите, используя
или форму авторизации