Шустрый Повар

Шустрый Повар
22 ноября 2015

Рецепты от наших участников

Курочка в медовом маринаде

Автор: Яна Антимонова

Осень,пора холодов и ветров,поэтому хочется чего-нибудь сытного,ароматного,и вкусного 
Для приготовления курочки в таком маринаде,на мой взгляд идеально подойдут крылышки,о у меня под рукой были только голени 

Рецепт: 
куриные голени 600-700 гр 
мёд 1-1,5 ст.л. 
соевый соус 5 ст.л. 
имбирь(небольшой кусочек) 
перец свежемолотый (количество по вкусу) 

Все ингредиенты для маринада смешать в миске(имбирь потереть на мелкой терке,получается примерно 1 ст.л. в натертом виде).Замариновать куриные голени на 3 часа. 
Запекать в форме(я в форму положила пергамент ,в нем и запекала) в течении 30 минут при 180 градусах.Первые 15 минут накрыть. 
В процессе запекания,советую поливать иногда оставшимся маринадом. 

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария