Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар » Овощное рагу! Актуально, как на обед, так и на ужин! 23 ккал/100г Ингредиенты Баклажаны 4 штуки ...
Овощное рагу! Актуально, как на обед, так и на ужин!
23 ккал/100г
Ингредиенты
Баклажаны 4 штуки
Кабачки 2 штуки
Помидоры 7 штук
Огурцы 3 штуки
Чеснок головки
Орегано сушеный 2 столовые ложки
Базилик 2 столовые ложки
Шафран 1 столовая ложка
Масло оливковое 50 г
Инструкция
1. Берем кадку или противень.
2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками.
3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
4. Добавляем орегано, базилик, шафран.
5. Поливаем оливковым маслом.
6. Помещаем все это в духовку на 20 минут.
7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль.
8. Отправляем в духовку еще на 30 минут.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Вот это для меня, завтра же и сделаю
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Ммммм, как аппетитно выглядит... надо приготовить. Спасибо за рецепт!
В Крыму пробовала татарское блюдо из овощей и баранины в собственном соку.. , готовят в казане на огне. Дома попробовала в утятнице сделать...Получилось- пальчики оближешь!!! Баклажаны, кабачки, морковь,картофель, помидоры, болгарский перец, цветная капуста- крупными кубиками, лук кольцами, говядина!!! средними кусками ..Посолить, поперчить, специи какие нравятся..всё в духовку под крышкой готовится в собственном соку...легко, просто и очень вкусно..!!!!!!!!!!!!! 
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации