Шустрый Повар

Шустрый Повар
8 октября 2015

ЗИМНЯЯ ПРИПРАВА ДЛЯ ОКРОШКИ

Приправа сохраняется вплоть до нового урожая. Ее можно применять не только в окрошке, но и в салатах.

Корни хрена – 200 г,
300 г зелени укропа,
350 г свежих огурцов,
150 г соли.

Корни хрена трем на мелкой терке, укроп мелко режем, огурцы натираем на крупной терке. Добавляем к измельченным овощам соль, все перемешиваем тщательно. Смесь храним в стеклянной банке (банку обязательно стерилизуем) под пластмассовой крышкой в холодильнике. Рекомендую!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария