Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Шустрый Повар » САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ. Некоторое время назад этот рецепт был найден мною в ...
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ.
Некоторое время назад этот рецепт был найден мною в интернете и теперь делаю только так.
Ассорти заливаю таким же маринадом.
Ингредиенты:
1 средняя луковица порезанная кольцами
1-2 зубчика чеснока порезанные
стебли укропа порезанные
5-8 штук черного перца горошком
2-3 штук гвоздики
5 лавровых листиков
Приготовление
Все это выложить на дно банки
Заложить овощи.
Залить кипятком и оставить на четверть часа.
Воду слить.
Маринад. на пол-литра воды:
4 столовых ложки 9 % уксуса
4 чайных ложки сахара
2 чайных ложки соли
Вскипятить, залить банки .
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
очень много уксуса, не для всех приемлемо
уксус на какой объем посуды? 1 литр, 2 литра или 3 литра?
Надежда , на банку...
В РЕЦЕПТЕ НАПИСАНО НА ПОЛ ЛИТРА ВОДЫ.
БРЕД,А НЕ МАРИНАД. НА ТАКОЕ КОЛ-ВО ВОДЫ.
Комментарий скрыт
Ядрёный маринад получается
Непонятно , воду слить , а готовить маринад из другой воды?
Стоит попробовать!
Маринад делается на той-же воде, что слита с банки, она уже вобрала в себя вкус и запах приправ, плюс надо добавить воды еще чуть больше объема грамм на 100, поскольку овощи из объема тоже на себя забрали.
войдите, используя
или форму авторизации