Шустрый Повар

Шустрый Повар
30 июля 2015

Рецепты от наших участников
Куриные ньокки
Потребуется:
куриные грудки (филе) 500 гр.
лук 2 шт.
чеснок 4-5 зубчиков
яйца 2 шт.
большой пучок петрушки и кинзы – 1 шт.(для тех кто не любит кинзу-советую заменить ее)
50-70 гр. цельнозерновой муки или измельченных овсяных хлопьев
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Из куриного филе сделать фарш. Добавить измельченный: лук, зелень, чеснок, и яйца, всыпать муку и тщательно перемешать. Добавить соль и перец.
Мокрыми руками формировать шарики и укладывать их в пароварку (готовить на пару 20-30 минут) или на противень, застеленный фольгой, и запекать в духовке 25-30 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Анна Калмыкова
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария