Шустрый Повар

Шустрый Повар
1 апреля 2015

Пышные блины из тыквы

Ингредиенты:
ваниль 1 ч. л.
душистый перец 1/4 ч. л.
имбирь (молотый) 1/4 ч. л.
корица 1/2 ч. л.
масло сливочное 3 ст. л.
молоко (можно использовать кокосовое) 1/3 стакана
мука 1/2 стакана
мускатный орех 1/4 ч. л.
соль крупная 1 щепотка
тыквенное пюре 1/2 стакана
яйца куриные 3 шт.

Приготовление:
Начать день с хорошим настроением - очень важно. В этом вам помогут блины с тыквой и специями! Горячие, пышные, ароматные... Не устоять!
Поставьте чугунную сковороду в духовку и разогрейте духовку до 200 градусов.
В глубокой миске взбейте яйца. Добавьте муку и соль. Хорошо перемешайте.
Затем добавьте молоко, тыквенное пюре и специи.
Снова хорошо перемешайте до однородности.
В разогретую в духовке сковороду поместите сливочное масло и верните сковороду в духовку, чтобы масло растаяло. Когда это произойдет, поболтайте масло, чтобы оно равномерно распределилось по дну сковороды. Влейте блинную смесь и выпекайте 20-25 минут, пока блин не станет пышным и золотисто-коричневым.
Подавайте блины с сахарной пудрой, медом или сиропом.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария