Шустрый Повар

Шустрый Повар
14 марта 2015

Турецкий каприз

200 г сливочного масла
2 стакана муки
3 яичных желтка
1 ч. л. густой сметаны
100 г сыра
30 оливок без косточки
30 ядер миндаля
соль по вкусу

Охлажденное масло порубить с мукой, добавить желтки, сметану, тертый сыр и соль.
Замесить густое тесто.
В каждую оливку вложить по ядру миндаля.
Из теста сделать маленькую лепешку, положить оливку
и скатать шарик, величиной с грецкий орех. Уложить шарики на противень, застеленный пергаментом
и выпекать в разогретой заранее духовке 30-40 минут при t 180 С.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Автор: [id245091933|Александра Аржанова]