Шустрый Повар

Шустрый Повар
4 октября 2014

Окрошка

Нужно :
Тан-1 литр
1 ст. сметаны
1 ст кефира
соль,
горчица
редис
огурцы
картофель
яйца
зелёный лук
зелень
колбаса докторская ( на любителя)
Что делать:
1. Соединить Тан, сметану, кефир и добавить нарезаные редис, огурец, отварной картофель, колбасу , яйца — соломкой или кубиками.
2. Посолить по вкусу , добавить горчицу желательно дижонскую, она нежнее, можно немного сахара.
3. Нарезать зелени много по вкусу.
Дать настояться 1 час... если хватит терпения))
Приятного аппетита!!
Холодненькая просто супер!

Автор: Елена Прекрасная
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария