Шустрый Повар

Шустрый Повар
22 ноября 2021

#Рецепты_на_Новый_год_и_Рождество@zippychefs

Тортик с Новым годом.

Безе из 3 белков и 1 ст. сахара. Взбить миксером до стойкой пены и выпекать выложив шариками на ср. огне до затвердения. Крем из 200 гр. сл. масла, с заварным кремом (0,5 л молока закипятить и тонкой струйкой влить 2 желтка и 1 яйцо взбитое с 2 ст л. муки Довести до кипения, но не кипятить. Проварить 5-7 мин. ) и грецкими орехами. Выкладывать готовое, остывшее безе и смазывать кремом.
Сверху молочная мастики. сах пудра и сух. молоко 1:1 и добавлять сгущёнку, вымешивая, пока масса не станет как пластилин. Раскатать, обрезать по размеру и накрыть торт.
Рисунок сделала сама съедобными красками.

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id23293111|Анна Васильева]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария