Шустрый Повар

Шустрый Повар
11 октября 2021

Запеченная паста с фрикадельками
Ингредиенты:
500 гр фарша
60гр сухарей
1 яйцо
1 зубчик чеснока
соль, перец
400 гр макарон
400 мл рубленный томатов в собственном соку
60 мл воды
соль
итальянские травы или сухой базилик
сыр 200 гр

Для фрикаделек смешать фарш, сухари, мелко порезанный чеснок, добавить соль и специи по вкусу. Сформировать шарики размером с грецкий орех. Запечь в форме при температуре 200 гр в течение 150 минут. За это время отвариваем до почти готовности макароны в подсоленной воде. Для соуса в блендере перемешать томаты и воду, добавить соль и итальянские травы или базилик.
Готовые фрикадельки перемешать с макаронами, залить соусом, посыпать сыром и запекать еще 10 минут, пока не появится корочка

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id1338277|Вера Шемякина]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария