Шустрый Повар

Шустрый Повар
29 мая 2021

 Котлеты «Глаза новобранца».
Ингредиенты (2 котлеты): 1 банка рыбных консервов (сайра), 3 яйца, панировочные сухари, масло для жарки, лук репчатый.
Способ приготовления: 1. Отварить 2 яйца. 2. Лук измельчить и обжарить в небольшом количестве масла, либо потушить на воде. 3. Рыбные консервы размять вилкой, добавить одно сырое яйцо. 4. Взять половину рыбного фарша, распределить на ладони в форме лепёшки, положить целое (очищенное) варёное яйцо, сформировать котлету с начинкой – яйцо внутри. 5. Обвалять котлетки в панировочных сухарях и обжарить в мультиварке/ мультикухне. Т.к. все ингредиенты готовы (только в фарш добавляли сырое яйцо для связки), то готовятся такие котлетки очень быстро. Можно взять рыбный фарш, тоже получается очень вкусно! На гарнир подайте рис, который приготовьте тоже в мультиварке, как вариант на пару, пока готовятся котлеты или на пару котлетки, пока отвариваете рис. 
Готовьте с любовью и удовольствием!!

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id154019124|@id154019124]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария