Шустрый Повар

Шустрый Повар
24 мая 2021

Яичный рулет со шпинатом и лососем.

Ингредиенты: 50 гр. замороженного шпината, сыр 200 гр, 4 яйца, 200 гр.творога,150 гр рыбы соленой или копченой.

Приготовление: 150 гр. замороженного шпината в листьях разморозить, выложить на пергаментную бумагу, присыпать тёртым сыром. 4 яйца хорошо взбить вилкой и вылить на шпинат. Выпекать в разогретой до 180 духовке приблизительно 10 мин. Яичный "блин" вывернуть на чистое полотенце, дать остыть, смазать сыром. Потом выложить поверх творога копчёную или малосольную красную рыбку. Блин осторожно свернуть рулетом, нарезать кусочками. Рулет перед нарезкой подержать в холодильнике 1,5-2 часа, тогда его будет легче аккуратно нарезать.

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id78055275|@id78055275]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария