Шустрый Повар

Шустрый Повар
23 мая 2021

Рулет "Оранжевое настроение".

морковь4штуки
мука пшеничная3ст. ложки
крахмал картофельный3ст. ложки
яйца3штуки
сахар1стакан
творог300граммов
сливки0.5стакана
ванилинпо вкусу

Потушить мелкопотертую морковь со сливочным маслом 15 минк\ут.

Взбить желтки с сахаром, добавить муку и крахмал. Отдельно взбить белки с щепоткой соли до пиков.

Добавить в тесто морковь, потом осторожно подмешать белки.

Пока печется бисквит, творог взбить со сливками, добавить сахар.

Бумагу для выпечки смазать растительным маслом. Выложить тесто и разровнять. Выпекать при средней температуре 15 минут.

Когда испечется, накрыть полотенцем и остудить около 15 минут, отделить от пергамента.
На пласт намазать твороженной начинки и скрутить рулет.

Поставить в холодильник застывать на пару часов.

Приятного аппетита!!!

Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id63193457|@ya.katerinka]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария